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标题: 油泼面 [打印本页]

作者: 土豆土豆363    时间: 2024-8-10 07:06
标题: 油泼面
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步骤1
手工宽面、豆芽、葱姜蒜、辣椒面、芝麻、生抽、醋、香菜、蔬菜。


步骤2
将豆芽过热水焯一下,捞出后过凉水,控干铺碗底。


步骤3
水中撒点盐,下宽面煮熟,捞出铺在豆芽上。 注:下完面不要急着把水倒掉,可以再水煮些蔬菜。


步骤4
在面上再铺葱姜蒜末、芝麻和辣椒面。(按口味调整比重)


步骤5
将油烧到七八成热,淋在面上,加生抽,倒点醋,撒上香菜。
步骤6
拌拌拌。


作者: 土豆土豆363    时间: 2024-8-10 11:37
嘻嘻
作者: 土豆土豆363    时间: 2024-8-10 11:37
嘻嘻
作者: 土豆土豆363    时间: 2024-8-12 08:22
嘻嘻
作者: 土豆土豆363    时间: 2024-8-12 08:22
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