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[菜谱大全] 秘制五花肉

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楼主
发表于 2022-3-29 03:26:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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11、食材:五花肉500g、盐5g、葱姜蒜5g、老抽10g、冰糖15g、蚝油10g、香叶5g、八角10g。
22、准备新鲜的五花肉,洗干净切成块块,备用。
33、锅里放水,加入五花肉,煮出浮末,捞出。
44、捞出五花肉用冷水冲洗干净,沥干水分备用。
55、锅里放油,油热后加入冰糖,小火煎制完全融化。
66、加入五花肉进去翻炒上色,大火煎制肉出油。
77、准备一个砂锅,里面放入水,水开后加入五花肉。
88、再加入葱姜蒜,生抽,老抽,桂皮八角,盐,蚝油。
99、盖上锅盖炖40分钟,就可以出锅了。
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沙发
发表于 2022-4-1 10:30:29 | 只看该作者
还是肉最好吃
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板凳
发表于 2022-4-1 12:59:31 | 只看该作者
看着真诱人啊整篇文章就看到了出锅俩字
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地板
发表于 2022-4-1 18:50:25 | 只看该作者
感觉好香啊
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5#
发表于 2022-5-13 10:02:39 | 只看该作者
谢谢楼主,我收藏了,以后做
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6#
发表于 2022-8-12 08:23:52 | 只看该作者
看着很香啊
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7#
发表于 2022-10-19 22:39:47 来自手机 | 只看该作者
酒入愁肠,化作相思泪
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