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[健康] 惊现毒木耳 用硫酸镁泡发

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发表于 2017-3-17 07:15:49 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

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近日,有商贩用硫酸镁泡木耳在路边售卖,工商执法人员介绍,在木耳中添加硫酸镁,主要是为了增加重量和卖相。若有肾功能障碍者食用这种木耳可致镁中毒,引起胃痛、呕吐、水泻、虚脱等症状。
为增加木耳重量,黑心商贩竟然使用了化工原料硫酸镁。据工商巡查人员透露,在路边摊买到自称是自家生产的干木耳,价钱很便宜,回家做菜时就会发现这种木耳味道奇怪,但形状正常,泡水后也不掉色。经快速检测后,证明这种木耳含有一种对人体健康有危害的木耳增重非法添加物——硫酸镁。
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